Qualitá

Inhoud

Costadoro Respect Bio 250 gram: Costadoro Respecto is een biologische en fairtrade koffie in één. Deze blend is een mix van 100% arabica koffiebonen. Afkomstig uit Nicaragua, Mexico en Colombia. Costadoro Respecto heeft een goede body, tonen van chocolade en biscuit, en een lichte zuurgraad van rood fruit. De Costadoro RespecTo- blend van Costadoro Caffè werd bekroond met de gouden medaille op de International Coffee Tasting 2019, georganiseerd door het International Institute of Coffee Tasters ( Iiac ).

Costadoro 100% arabica 250 gram: De Arabica top-branding van Costadoro. Een 100% Arabica-melange die bestaat uit bonen afkomstig uit Guatemala, Costa Rica, San Salvador, Brazilië en Kenya. Zoals gebruikelijk worden bij deze Turijnse meesterbranderij eerst alle soorten apart gebrand, voordat de melange wordt samengesteld. Een wonderbaarlijk spel van mooie zuren, cacaotonen, body en aroma. In deze prijsklasse is de 100% arabica van Costadoro werkelijk onverslaanbaar. En dan die mooie nasmaak... zeer elegant, neutraal en bijzonder aromatisch. Een buitengewone melange die vooral geschikt is voor de iets langere koffie.

Illy classico 250 gram: Een illy Caffè tekent zich door zijn fijnporige rood-bruine crema, elegant en lang aanhoudend. De smaak is veelomvattend, rijk van hazelnoot. Van enig fruitig tot houtaccenten. De nasmaak is vol en lang aanhoudend. Het resultaat van de strenge controles is onder andere een zeer laag cafeïnegehalte van onder de 1,5 %. Het is dus geen wonder dat je van een illy nooit genoeg kunt krijgen.